La hostelería el salvavidas de la crisis

La hostelería el salvavidas de la crisis

Nadie tiene dudas de que la hostelería es uno de los sectores de la industria en nuestro país que genera más empleo, anima el consumo y tiene un peso muy importante en la economía de España. Empleos
directos: Restaurantes, Hoteles, bares, hostales, casas rurales, camping,
discotecas, cafeterías…etc, Indirectos, miles de industrias producen para
elmercadohostelero , alimentación y bebidas, frío industrial, mobiliario, menaje, etc…

Pero el verdadero salvavidas de la crisis que aporta la hostelería,no es ninguno de los nombrados anteriormente. La gran aportación es la que vemos a diario en cualquiera de los miles y miles de bares y tabernas. Ese momento en que compartimos nuestras penas, quejas y cabreos con
la situación actual con un amigo, y la cerveza o el vaso de vino en la mano. El día que a los españoles, se nos niegue este ratito, estaremos al borde del desastre.

Que nunca olviden nuestros políticos la importancia de estos momentos, que la hostelería tiene mucho que ver en que no se derrumbe el País. Que con todos los problemas que tenemos los ciudadanos, tenemos que poder seguir teniendo la capacidad de al menos dos o tres veces a la semana poder decir “NIÑO PON UNA CERVECITA”

¿Crees que estoy en lo cierto?

Déjame tu comentario.

Ignacio Calvo

www.elmercadohostelero.com

www.bes3bes

@todohosteleria

HOSTELERO, O TONTO DEL BOTE?

HOSTELERO, O TONTO DEL BOTE?

HOSTELERO…PERO QUE ES ESTO?   QUE SOMOS LOS TONTOS DE LA INDUSTRIA. ¡YA ESTÁ BIEN!

 Movemos y generamos un % muy alto del PIB.

Un % muy alto de viajeros y visitantes, deciden su destino dependiendo de la gastronomía y servicios hosteleros. Por lo tanto algo tenemos que decir en estos momentos difíciles en los que nos encontramos, ¿no crees?

Sin embargo…¿Qué ayudas recibimos?

¿subvenciones a pymes de hostelería  para formación? NO a sindicatos.

¿ayudas para que no cierren hosteleros? NO a bancos y “empresas” amigas del partido politico…ERES.

A la hostelería inspecciones y sanciones, con miles de normativas diferentes y aplicables según capricho del ayuntamiento de turno.

Si hay Huelga, nuestros “amigos “ de los piquetes informativos, es al sector que más se empeñan en “informar”, hasta que les llega su hora de la cervecita y nadie nos protege.

QUE TENEMOS QUE HACER PARA QUE SE NOS RECONOZCA NUESTRA LABOR?

Para muestra un botón. Ahí os dejo un par de noticias publicadas hace unos días, relacionadas con los trámites de licencias de apertura.

Claves, pasos, atajos y consejos a la hora de emprender un negocio.

Solo podrán acceder a la Simplificación de trámites administrativos aquellos locales impulsados por pymes de hasta 300metros cuadrados  y que no esten relacionados con la hostelería.

Los trámites para abrir negocios se resolverán “en una mañana”

quedan excluidas todo tipo de fábricas, comercios con alguna actividad
industrial o con aparatos que podan resultar molestos y, en general, los
establecimientos hosteleros como bares y cafeterías.

@todohosteleria

www.elmercadohostelero.com

http://www.facebook.com/pages/El-Mercado-Hostelero/130666873668185