Se acerca la Navidad. Todo lo que puedo hacer para promocionar mi negocio

Se acerca la Navidad. Todo lo que puedo hacer para promocionar mi negocio

Parece que fue ayer cuando veía pasar la cabalgata de reyes Magos con mis pequeñas y ya tenemos de nuevo aquí la Navidad.

Aunque estemos pasando por dificultades, estas fechas animan al consumo y tenemos que saber aprovecharlas para promocionar mi negocio.

Cuando pasan estas Fiestas, siempre te planteas si hiciste lo posible para promocionar tu negocio o productos y que la inercia dure varios meses.

Estas son mis recomendaciones.

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La siesta, si o no? ¿conoces todo lo que te puede aportar la siesta?

TODO LO QUE TE PUEDE APORTAR LA SIESTA.

¿POR QUÉ LA CRITICAN Y DESPUES LA PRACTICAN?

Joder Pedro, donde estabas? Seguro que
durmiendo la siesta. Así va el país con gente como tú, todo el día perreando.

¿Cuántas veces hemos oído frases como esta?
Sin embargo, me jugaría todo lo que tengo, a que un porcentaje altísimo de los que lo dicen, se benefician de todo lo que aporta una buena siesta y que podéis comprobar en los artículos siguientes.

La siesta es una costumbre consistente en descansar algunos minutos
(entre veinte y treinta, por lo general, pero puede llegar a durar un par de
horas) después de haber tomado el almuerzo, entablando un corto sueño con el propósito de reunir energías para el resto de la jornada. Está presente en algunas partes de España y Latinoamérica, pero también en China, Taiwán, Filipinas, India, Grecia, Francia,Oriente Medio y África del Norte Esta palabra viene de la expresión latina hora sexta,[1]
que designa al lapso del día comprendido entre las 12 y las 15 horas, momento en el cual
se hacía una pausa de las labores cotidianas para descansar y reponer fuerzas.

Los beneficios aportados por la siesta están siendo alabados por multitud de
organismos científicos que aseguran que el bienestar que ofrece es incomparable a cualquier otra solución médica. Entre ellos destaca la disminución de los riesgos cardiovasculares, la liberación de tensiones, el aumento de la capacidad de concentración y el refuerzo del estado de alerta. La última institución en declarar los beneficios de la siesta ha sido la Agencia Espacial Norteamericana (NASA), quien considera que el tiempo adecuado para una siesta modélica es de 26 minutos.

Los datos aportados por la Junta de Seguridad en el Transporte de Estados Unidos (NTBS, en sus siglas en inglés) han demostrado la mejora de la efectividad de los controladores aéreos. El estudio determina que un sueño de 26 minutos ayudaría a mejorar un 34% en el rendimiento de estos trabajadores y reforzaría su estado de alerta un 54%.

Como explica el coordinador de la Unidad del Sueño del Hospital Quirón de Valencia, el doctor Gonzalo Pin Arboleda, “el ser humano tiene como 2 ó 3 ‘ventanas’ durante el día que le inducen al sueño. Por ello, dormir durante un pequeño periodo de tiempo ayuda al cuerpo a soportar mejor el día“.

Dormir la siesta en el sur es un clásico, producto de nuestro clima y de nuestra propia cultura. Desde el Quijote a nuestros días, autores y escritores han elogiado y subrayado sus cualidades y reconocidas bondades. También la medicina se ha sumado a esta exaltación de
la siesta en los últimos años, como un uso o costumbre beneficiosa para la salud.

Hace ya cuatro años, la
Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia puso en marcha un producto
pionero, que quería hacer posible la siesta en los hoteles de Sevilla. La Siesta es el mejor complemento para una buena comida, con la posibilidad añadida de reiniciar el día a media tarde, con una ducha o un baño reparador.
Esta es la mejor manera de sacar el mayor partido a su estancia veraniega en Sevilla, por motivos de ocio o de negocio.

1 Elemento clave en el éxito de tu negocio, al que no le damos la importancia que tiene.

La hostelería es un sector con muchísima competencia. Los que decidimos en un momento dado invertir en este negocio, nos planteamos una serie de preguntas antes de tomar la decisión definitiva. Las primeras que comento, son conocidas por todos, pero vamos a recordarlas.

Ø      Ubicación. Acertar con el lugar donde establecerlo, condiciona el futuro del negocio.

Ø      Público objetivo. Conocer a que público nos vamos a dirigir, influye en decoración, horarios, la oferta que vamos a presentar a nuestros clientes, si vamos a tener que contratar personal, que sea el idóneo para ese público y muchos de talles que se adapten a los gustos de la clientela que queremos atraer.

Ø      Proveedores. Siempre buscaremos los productos de mas calidad y a ser posible a los mejores precios, que propícien que tengamos una oferta competitiva.

Ø      Nos formarnos lo mejor posible y formar a nuestro personal (tenemos escuelas) poniendo énfasis en la atención al cliente (existe una app que ayuda mucho)

 

Pero el asunto que hoy quiero que comentemos, es el de la acústica del local. ¿sabes cuantos clientes se pierden por un ruido insoportable en muchos negocios de hostelería? images

¿sabes cuantos negocios le dedican tiempo antes de abrir, a que la acústica de su local, sea la adecuada ?

Un porcentaje altísimo de personas, que invierten su patrimonio en un negocio de hostelería, pasan por alto este importante asunto. Esto tiene como consecuencia encontrarnos más veces de las deseadas con locales, en que el nivel de ruido que provocan las conversaciones de los clientes o los inevitables ruidos provocados por el trabajo de los camareros de barra o cocina, convierten lo que debería ser un rato agradable en insoportable, incluso provocándonos stress  y por supuesto acelerando nuestra marcha, que no lo recomendemos ni volvamos.

¿Te ha pasado alguna vez?

¿Hiciste un estudio con profesionales sobre la acústica de tu local, antes de decidir la decoración? images

Esperamos tus comentarios.

Ignacio Calvo

www.elmercadohostelero.com

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Twitter  @todohosteleria

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